Los rincones cofrades instalados en los 14 restaurantes y tabernas de la ciudad que se han sumado a esta iniciativa promovida entre la Asociación de Hosteleros (Hostecor) y la Agrupación de Hermandades permanecerán abiertos entre los próximos 16 y 29 de marzo. Así lo puntualizó ayer el presidente de este colectivo empresarial, Antonio Palacios, quien detalló el contenido de un programa que tiene como objeto difundir la Semana Santa y ofrecer una oferta gastronómica propia de la Cuaresma tanto a los cordobeses como a los visitantes que acudan en estos días a la ciudad. Como ya adelantó El Día, estos establecimientos, aparte de preparar platos de Vigilia, también mostrarán algunos enseres de las corporaciones con las que colaboran en esta actividad.
El restaurante del Hotel Palacete Mirador de Córdoba ha sido el primero en montar su rincón cofrade, un espacio en el que figuran numerosos elementos aportados por la Hermandad de la Coronación de Espinas y Nuestra Señora de la Merced. Entre los elementos ornamentales aportados por la cofradía del Zumbacón figuran el hábito mercedario que luce en su estación de penitencia, fotografías de sus titulares y de la procesión en la calle e instrumentos de la banda de cornetas y tambores vinculada a la cofradía.
Sin embargo, el Palacete Mirador de Córdoba no será el único establecimiento que colaborará en la difusión de la Semana Santa. En la misma línea se encuentran la Casa Palacio Restaurante El Bandolero, que tendrá un rincón dedicado a la Hermandad de la Misericordia; el Hotel Hospes, a los Dolores; el Restaurante el Patio Andaluz, a la Paz; la Cervecería Los Chopos, al Prendimiento; el Hotel-Restaurante Los Patios, a la Santa Faz; el Hotel Riviera, a la Buena Muerte; la Taberna La Viuda, al Vía Crucis; la Taberna Sociedad de Plateros de la calle María Auxiliadora, a la Borriquita y el Rescatado; la Cazuela de la Espartería, a la Semana Santa en general; la Taberna La Galga, a la Pasión, el Restaurante Al-Zagal Córdoba Center, a la Estrella; la Taberna el Rincón de las Beatillas, al Nazareno, y el Restaurante Bodegas Campos también a la Semana Santa de Córdoba en general.
Al margen de la aportación que harán estos establecimientos, entre los acuerdos alcanzados con la Agrupación de Hermandades se encuentran asimismo la venta de los abonos para la ocupación de palcos y sillas en la carrera oficial para la próxima Semana Santa. A esta actividad se han sumado, según los datos facilitados por Hostecor, la Hospedería El Churrasco y los hoteles Occidental y Alfaros. Hostecor también tiene previsto editar unos recetarios con los platos propios de Cuaresma que se elaborarán en los restaurantes de la capital.
Fuente: El Día de Córdoba - 12/03/2009
Fecha inicio: 16-03-2009
Fecha fin: 29-03-2009
