Son conocidas las propiedades culinarias de la cerveza y en diversos lugares de España se ha comenzado a utilizar este producto natural como ingrediente de muchos platos, por ello Hostecor ha organizado estas jornadas, durante las que los cocineros de los establecimientos participantes han elaborado platos con un “toque” diferente que amplía el horizonte gastronómico cordobés.
Fechas: 19 al 28 de junio de 2009
Establecimientos participantes - Descargar el siguiente archivo:
Fecha inicio: 18-06-2009
Fecha fin: 29-06-2009