La Noche Blanca del Flamenco IV comienza la semana de la gran cita con una de las programaciones más peculiares de cuantas se desarrollan en torno a dicha actividad. Hasta el próximo 18 de junio, la Sala Victoria, ubicada en los jardines situados entre la Avenida de la Victoria y República Argentina, lleva a cabo Flamenco a pedir de boca. Una propuesta gastronómico-flamenca que fusiona el cante y el baile flamenco con el mundo culinario gracias a la participación de diez restaurantes cordobeses que forman parte de Hostecor y a la Asociación de Artistas Flamencos de Córdoba.
Todos los días de la semana, entre las 20.00 horas y las 02.00 la Sala Victoria permanece abierta para que todo aquel que quiera disfrutar de ambas disciplinas (cocina y flamenco) pueda degustar más de una docena de platos preparados la para ocasión en un entorno donde habrá actuaciones cada día.
Las actuaciones, que comienzan a partir de las 22.30 horas, cuentan con el cante de Antonio “El Jaro”, la guitarra de Paco González y el baile de Hugo López el lunes. El martes con Eva de Dios al cante, Paco Arriaga a la guitarra y Laura Santamaría al baile. El miércoles participarán Ángel Ordóñez al cante, Eduardo Flores a la guitarra y Laura Molero al baile. El jueves día 16 actuarán Cristina Pareja al cante, Juan Antonio Expósito a la guitarra y María Expósito al baile. El viernes, Antonio “El Califa” cantará junto a Juan Marín a la guitarra y María José Obregón al baile.
Desde Hostecor han preparado un menú especial de raciones para tal cita ideado por restaurantes. Así, en la carta hay delicias de buey de Wagyu (Kobe); tostas de boquerón en vinagre y anchoas con Alboronía; pastel gratinado de berenjenas; revuelto San Martín (con chorizo de matanza); potaje flamenco; albóndigas con choco; croquetas de rabo de toro; esferas crujientes de cochinillo; carrillada ibérica en salsa; bacalao con pisto; salmorejo cordobés; flamenquín cordobés; queso puro de oveja; y jamón ibérico del Valle de Los Pedroches. Los platos tienen un precio comprendido entre los 3,50 euros y los 12.
La noche del 18 de junio, la Sala Victoria estará abierta entre las 13.00 y las 17.00 horas en horario de almuerzo y a partir de las 22.30 horas y hasta que concluya la actividad de La Noche Blanca del Flamenco IV.
Con la organización de Hostecor, en dicha programación colaboran el Ayuntamiento de Córdoba, la Fundación Córdoba 2016, Taberna La Montillana, Taberna La Viuda, Taberna La Galga, Taberna Restaurante Los Chopos, Casa Pepe de la Judería; Bodegas Mezquita, Café Gaudí, La Cazuela de La Espartería, Casa Matías, Restaurante El Churrasco, Café Theatre y la Escuela de Hostelería de Córdoba.
Más en www.cordobanocheblancaflamenco.com
Fecha inicio: 13-06-2011
Fecha fin: 18-06-2011
