Gourmet Ibérico Patio Romano

Gourmet Ibérico Patio Romano

Gourmet Ibérico Patio Romano

INFORMACIÓN DE INTERÉS

Descanso

Abierto todos los días de la semana

Precio medio por cubierto

15-30 euros (menú Gourmet: 15 euros)

Capacidad

60 personas

 

 

El restaurante Gourmet Ibérico alberga patrimonio por partida doble, para la vista y el paladar. Cobijado en el blanco de las calles de la Judería y a escasos metros de la Mezquita-Catedral, ofrece sabores de la gastronomía de Córdoba en el mismo centro histórico de la ciudad.

Con el jamón como anfitrión, este agradable rincón cordobés se convierte en minarete de productos ibéricos de la denominación de origen del Denominación de Origen del Valle de los Pedroches. Carnes como la presa y la carrillada, entrecot de ternera, croquetas de rabo de toro, corazón de alcachofas Cantillana con jamón ibérico… Son algunos de sus sabores tradicionales que van de la mano de un buen vino. El mestizaje entre la gastronomía cordobesa y la modernidad en su diseño vanguardista también se traduce en su cocina, como con la Mazamorra al Gelée de vino PX.